2020年7月8日水曜日

「3D肉プリンター」2021年にも食肉業者むけ発売へ。

イスラエルのベンチャー企業Redefine Meatが、植物性人工肉を出力する「3D肉プリンター」を2021年にも販売することを予定しています。またその前に、まずは高級レストランでの市場調査も行うことを計画しているとのこと。


Amir Cohen / Reuters

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