【ゆで卵革命】もう失敗しない！プロが教える「お尻に小さな穴」で、理想のつるつる卵へ

本当かどうか？さぁやってみよう！！

画びょうで卵のお尻を突いて小さな穴を開け、沸騰したお湯に入れて9分間ゆでた後、冷水ですすぎ殻をむきました。

卵の太い方の端に穴をあけるだけで、滑らかでお尻が丸みを帯びたゆで卵になるだけでなく、冷蔵庫で冷えた卵を沸騰したお湯に入れても全然ひび割れることがありません。

つまり、卵を1個も無駄にせず、きれいに殻をむけるゆで卵ができます。