とうとう代替肉専用の工場が...

 ネクストミーツは7月30日、次世代型⾷品⼯場「NEXT Factory（ネクストファクトリー）」を新設することを発表しました。所在地は新潟県⻑岡市⾼頭町字中⼭で、2021年10⽉に着⼯、2022 年夏頃に竣⼯予定です。